Das Hotel Matillhof mit seinem „Schloss vis-à-vis“ zählt zu den wenigen Hotels der 4-Stern-Superior-Klasse in Südtirol. Besonders großer Wert wird im Matillhof auf die ausgezeichnete Küche und ein qualitativ hochwertiges Wellness-Angebot gelegt: Die Vital- und Beauty-Oase „Mona Lisa“ bietet sieben Saunen, Indoor und Outdoor Pools. Neben klassischen Anwendungen werden hier auch energetische Massagen, Ayurveda oder Aqua-Power-Gymnastik geboten. Es gibt auch je einen Fitness- und Gymnastikraum, sowie im Freien eine Kneipp-Promenade, einen Vital-Meditationsgarten, Liegewiese und Sonnenterrassen.
Alpines Wohlfühlen im Matillhof
Ein wöchentliches und umfassendes Aktiv- und Vitalprogramm mit ausgebildeten Fitnesstrainern bringt neuen Schwung für Körper und Seele: Nordic Walking, Wandern, Biken und Rad fahren bringt Genießer ebenso wie Fitness-Freaks auf Touren. Der Matillhof ist zertifiziertes Mitglied bei „Alpines Wohlfühlen“ und den TREHS Hotels, was Authentizität und die Verwendung von regionalen Produkten garantiert. Neben dem Hotel in gemütlich-elegantem Landhausstil lädt auch das denkmalgeschützte „Schloss vis-à-vis“ zum Urlaubsgenuss mit persönlicher Note.
Wellness mit Bergsegen
Individualisten, Genießer und Natur- und Relax-Urlauber sind im Matillhof in guten Händen. Das zertifizierte Mitglied von „Alpines Wohlfühlen“ und TREHS Hotels legt viel Wert auf Authentizität, Qualität und Stil. Nur ausgewählte Hotels der Spitzenklasse dürfen in ihren SPA-Centern Anwendungen der Pflegelinie TREHS – von Körpermassagen über Aromabäder bis zu Peelings – anbieten.
Der Sage nach vollbrachte die Sarner Kräuterhexe Trehs mit Hilfe der Sarner Latsche (lat. pinus sarentensis) wahre Wunder. Der „Bergsegen“ gehört zu den ältesten medizinisch genutzten Pflanzen der Region, fördert die Durchblutung, pflegt und desodoriert die Haut. Noch heute gewinnt man das wertvolle Öl mit Hilfe alter bäuerlicher Rezepturen. In der Beauty- und Vital-Oase Mona Lisa des Matillhofes werden auch andere speziell zertifizierte Südtiroler Naturkosmetik-Produkte verwendet wie die Apfel- und Trauben-Kosmetiklinie von Vitaforma, Bergheu-Bäder aus dem Passeiertal, Rotwein-Peelings, Traubenkernöl- oder Rosenöl-Massagen. Kosmetiker, Physiotherapeuten, Heilmasseure und Vitalcoaches bringen mit viel Fein- und Fingerspitzengefühl Körper und Seele ganzheitlich in Form. Direkt vor der Hoteltüre lockt die wunderschöne Natur des Nationalparks Stilfserjoch zu gesunder Bewegung. Das sportliche Aktiv- und Vitalprogramm mit ausgebildeten Fitnesstrainern reicht von geführten Wanderungen über Nordic Walking und Trekking-Touren bis zu Bike-Ausflügen.
Kochkurs auf dem Bauernhof im Martelltal
Beim gemeinsamen Kochkurs am Bauernhof erleben die Gäste, wie Südtirol schmeckt. Köstliches aus süßen Erdbeeren, selbst gebackenes Bauernbrot, Apfel- und Gerstsuppe, Kasnocken und Kaiserschmarren regen die Sinne an. „Zu Hause“ im Matillhof wird leichte mediterrane Küche mit frischen und saisonalen Naturprodukten der Bauern ringsum serviert.
Eine echte Herzensangelegenheit des Hotels sind Südtiroler und Vinschger Spezialitäten und teilweise fast vergessene Rezepte, die vom Küchenteam zeitgemäß interpretiert werden. Wer möchte, kann sich beim wöchentlichen Schaukochen und sogar bei Kochkursen in freier Natur ein paar gute Tipps holen. Vom typischen Bauernfrühstück mit „Schwarzplentn Riebeln oder Muas“ über die Vitaljause bis zu täglichen 6 bis 7 Gang-Gourmetmenüs, Themenabenden und einer italienischen Rundreise wird Feinschmeckern viel geboten. Weinkennern bietet der Hausherr des Matillhofes köstliche Aussichten: bei einer Weindegustation in den Gewölben des gut bestückten Kellers mit edlen Tropfen aus Südtirol und Italien.
